肉夹馍都需要什么材料? - 美食问答

肉夹馍都需要什么材料?

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肉夹馍需要以下原料

馍的主料:雪花粉500g;(15个)

馍的辅料:安琪酵母2g,碱1g,啤酒60g,水180g,剂重50g;

酱肉的主料:五花肉1000g

酱肉的辅料:冰糖、料酒、盐、生抽、老抽、大葱、生姜、八角、花椒、桂皮各适量,山楂3粒,香葱、香菜末适量

肉夹馍: 原文地址:http://www.meishic.com/2012/1123/48683.html

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