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meishiok - 展示自我
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meishiok - 展示自我
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原料:主料面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。辅料肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。
果酱薄饼的做法:
制作中,要将牛奶、鸡蛋、面糊调匀,不要有疙瘩,薄饼摊得越小越好。食谱中所提供的量是最小的,可以根据小孩大小和胃口好坏,喂食1-2个薄饼。
1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀,饧20分钟成面糊。
2、将小锅置火上烧热