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meishic
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炸主料: 虾 辅料: 干海椒 干花椒 大蒜 调料: 麻辣大虾详细制作步骤
麻辣大虾做法
1 把虾洗干净,用料酒腌一下因为我的虾头有用,所以给取了下来,可以不取的.
2 锅热后到多点油,油热后到入下炸到金黄,然后把虾捞起来
3 等油烧开后把虾再到下去炸一下,这样更香的.
4 到掉多余的油,然后在锅里加大蒜,海椒,花椒,炒香,然后到入虾子.最后加盐,鸡精