贮存银耳的窍门有哪些 - 美食问答

贮存银耳的窍门有哪些

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银耳宜放在洁净、干燥能密封的坛、罐、瓶等器皿内,置于干燥、通风的地方贮存。如果发现银耳受潮变软,应该及时取出,放在透风处将其吹晾、阴干之后仍存放在密封的器皿内贮存。切忌将受潮变软的银耳放在日光下曝晒,或用石灰来吸潮。

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