蚝油生菜的做法? - 美食问答

蚝油生菜的做法?

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开水煮好,生菜放进去烫30秒,然后放蚝油,以及其他调味就可以
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蚝油生菜做法很简单的,先把生菜洗净沥干水分,在锅里放入适量的水煮开,滴几滴油和加适量的,下生菜快速汆烫一下,生菜很容易熟的,无需汆烫时间太长以免变黄,取出沥干水分后摆盘,最后在菜上浇上蚝油汁即可
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首先把生菜洗干净然后放进开水锅里焯一下,捞出淋干备用,然后另起锅倒油,倒蚝油蒜蓉翻炒一下给生菜浇汁就可以了。另外一种就是把生生菜切块之间放进蚝油锅里炒一下。

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