青豆油和黄豆油哪个好? - 美食问答

青豆油和黄豆油哪个好?

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都是植物大豆油,我估计黄豆好点,想更详细了解,建议去培训班了解
匿名用户

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自己吃的那个好就好
匿名用户

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青豆又称为请大豆,跟黄豆是同一科的植物,营养价值差不多,含油量也差不多,只是种青豆的比较少,所以市面上没有青豆油出售。青豆油最起码不会是转基因的,而黄豆油有可能是转基因的。如果价格差不多,还是选择青豆油更好,可惜是没见过有卖青豆油的。

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