炖豆角中间停火了，再接着顿能吃吗？ - 美食问答

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炖豆角中间停火了，再接着顿能吃吗？

4 个回复

美食城移动端网友

可以，但是要保证能够将豆角炖熟，因为不熟的豆角含有血球凝集素和皂苷两种毒素，这两种毒素能够在高温下分解，所以吃了不熟的豆角会导致食物中毒！

美食城移动端网友

能。生吃会中毒的。一定要炖熟啊

美食城移动端网友

完全可以接着炖的

美食城移动端网友

这个只要是熟了就可以吃的

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