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2.黄油和切碎的巧克力放在锅里底火融化
3.鸡蛋和白糖打发后加入低筋面粉继续混合,然后放入融化好的黄油和巧克力搅拌均匀
4.杯子内壁擦上少许黄油,倒入混合好的步骤3,最后在中心放入步骤1留好的巧克力块儿按在里面
5.烤箱预热180°C,烤9-12分钟不等,根据自己杯子深浅烤制的时间也不一样,如果是纸杯大概8-9分钟,这个烤了12分钟左右
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做法
1.巧克力,奶油放入碗中用微波炉加热软化
2.混合蛋,糖,面粉至另一碗中,再倒入步骤1中,混合均匀
3.置入模型中,180°C烤12分钟
4.取出微微等温度下降些,不烫口即可
5.放入盘中加上些香草酱或ㄧ球香草冰淇淋,真是美味无比
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