胖豆鱼炖宽粉条怎么做? - 美食问答

胖豆鱼炖宽粉条怎么做?

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下载一个做饭app,就可以搜索跟着学了,比如美食城菜谱网
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先把鱼煎一下,然后下宽粉和配菜炖制,炖好里就可以了。
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用料主料土豆1个粉条50克辅料鸡蛋2个盐适量糖少许八角1颗甜面酱25克

土豆炖粉条的做法

1.土豆去皮洗净切小丁,鸡蛋打散,粉条剪成长短合适的段

2.炒鸡蛋盛出备用

3.锅留底油,爆香八角,洋葱丝或葱花,倒入甜面酱,小火翻炒片刻,倒入土豆丁

4.翻炒片刻后,加入适量水

5.放入粉条,等粉条变软后,加入盐,糖调味6.放入鸡蛋大火翻炒几下,即可出锅
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作料,鱼,粉,水一起下锅炖就可以

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