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2.用一把锋利的刀去掉外层葱衣;
3.将葱叶斜切成细圈,葱白切成薄片。
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材料:洋葱、腊肉、剁椒、洋葱、青蒜、盐
腊味洋葱的做法
1、洋葱去皮洗净切块备用,腊肉分肥瘦分别切块备用
2、锅中放少许油,下肥肉煸出油份
3、下入瘦肉后加小半碗水慢慢收干
4、等水份收干后下入剁椒
5、下入洋葱同炒
6、加入盐,等洋葱炒软后下入青蒜炒匀即可