哪家的披萨好吃? - 美食问答

哪家的披萨好吃?

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披萨还是必胜客的好吃
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披萨的话必胜客的是不错,不过个人认为还是自己做的好,其实披萨做起很简单啊,直接买现成的饼底、奶酪、香料、工具等,然后自己做着吃,奶酪想放多少就放多少,不像必胜客的,又贵又少
我现在就是想吃的时候自己做着吃,没材料上淘宝网买就是了。又不贵,买的多了还包邮,哈哈
 楼主要是也想自己做的话 就去淘宝网店铺里买呗
匿名用户

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披萨的做法

食材明细

高筋面粉300克
水150克
酵母1茶匙
红甜椒1个
黄甜椒半个
青椒半个
洋葱少许
口蘑适量
火腿肠1根
腊肠3根
奶酪1块
盐适量
糖适量
黄油30克
披萨酱适量

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

披萨的做法步骤

 1制作馅料的材料。
 2将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
 3火腿肠和腊肠切成片。
 4奶酪切成细丝。
 5酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
 6面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
 7把面粉揉成光滑的面团。
 8面团发酵至2倍大时候。
 9把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
 10在面饼上扎一些小孔。
 11在面饼表面刷上一层蛋液。
 12烤箱160℃烤6~10分钟。
 13面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
 14在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
 15铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
 16最后撒上奶酪丝。
 17烤约5分钟左右即可。
 18烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。

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