经常吃肉松面包对身体好吗？

常吃肉松面包对身体有什么坏处

肉松面包中有奶油和肉松，有大量反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃的危害大大增加:

1.会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险；

2.增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率；

3.影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成；

4.诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。

5.此外，蔺教授说，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。

我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。

常吃面包，每天适量的补充有好无害，但是过量或是在身体不能接受的时候为了满足味觉而吃的话，只会是有更大的伤害而已，另外，即使喜欢吃面包，还是要注意其他的营养也要均衡摄入，蔬菜、水果、肉类、牛奶，还是要适当吃些的，营养全面了身体才会好。

面包的营养：

1、首先是关于面包的营养成分，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。面包口味很多，也容易消化和吸收，吃起来很方便，在日常生活中尤其是西方颇受人们喜爱。

2、现在比较受欢迎的有谷物面包和全麦面包两种，主要还是处于营养和健康的考虑。谷物面包大量采用谷物、果仁等作为原料，含有很丰富的膳食纤维矿物质，有助于提高人体的新陈代谢。全麦面包也有很丰富的膳食纤维，能让人比较容易产生饱腹感。

3、面包的营养组成中淀粉糖约占60%，蛋白质有超过10%，另外还有一定量的矿物质和B族维生素。很多人早餐时会选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，营养还是很全面的。

肉松面包油比较多，最好不要长期吃，可以和全麦面包、小花卷、小包子等换着吃。建议再补充些水果、小凉菜、鸡蛋，牛奶也可以和酸奶、豆浆换着喝。这样营养更均衡一些。

长期吃肉松面包可能会导致血脂升高。而且容易造成某些营养素的缺乏。早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。吃一顿营养的早餐，可以补充人身体的能量，有助于提高学习、工作效率。