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当归乌鸡汤
食材:乌鸡,当归
做法
1.准备原料。
2.当归用清水洗净。
3.乌鸡择洗干净,焯烫一下。
4.乌鸡和当归放入煮锅中,一次性加足适量的清水,盖锅盖,大火烧开,揭盖,关火。
5.整锅倒入电炖锅中。
6.盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间1:30分钟。
7.时间到,无需添加任何调味料。
8.如果不立即食用,可以继续通电保温。
9.吃时盛出,即可上桌享用。
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材料:牛肉半斤、胡萝卜半根、土豆一个、枸杞子一汤勺。
调料:番茄酱一勺、盐适量、玉米淀粉适量、山楂几只、姜几片。
做法
1、牛肉洗净切块,用加了姜的水飞过。
2、土豆等去皮切块。
3、起热锅,加入少许油,三成热时放入牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀,加入水,大火煮开,关小火慢煮1.5小时,用水淀粉勾芡,加入盐(也可加味精)调味即可食用。
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主料:肥牛100克、胡萝卜1/2根、番薯1/2个。
配料:洋葱1/4个、香菜1棵、蒜1瓣、姜1小块。
调料:牛肉高汤800ml、盐少许、黑胡椒粉适量。
做法
1.胡萝卜、番薯去皮切丁,姜、蒜切末,香菜切段。
2.将肥牛洗净,放入料理盒。
3.加入足量开水。
4.盖上盒盖,入微波炉,700W微波火力加热1分钟。
5.捞出肥牛过冷水,洗去浮沫后待用。
6.料理盒中放入少许橄榄油,放入洋葱丁,700W微波火力加热1分钟。