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vnv521
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另外,娜老师布置#夏季清凉下酒小菜#,俺又瞎猫碰到死耗子,交上作业了。
泡椒凤爪
原料:凤爪6个,姜、黄酒、白酒、盐、泡椒、花椒、茴香
怎样制作泡椒凤爪
1、凤爪洗净,剁成三片,冲洗去血沫。
2、凤爪放入锅中,加清水,姜片、少许盐,煮开,放黄酒,撇去浮沫,再次煮开,转小火5分钟,关火。
3、用流动的水冲洗去凤爪上的浮沫。
4、把凤爪放在纯净水中浸一下。
怎样制作泡椒凤爪: 原文地址:http://www.meishic.com/2012/0702/43166.html