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主料:水果玉米100g、小麦面粉40g
辅料:黄油15g、糖粉40g、鸡蛋40g、糯米面20g
步骤
1.用刀把水果玉米切成粒状.
2.鸡蛋备用.
3.糯米面
4.黄油放在隔水碗里化开.
5.加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.
6.把玉米放在搅拌好的面糊中.
7.电饼铛放油加热.
8.把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.
9.5分钟左右再翻过来.
10.盖锅10分钟,出锅.
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材料:玉米粒一小碗,干生粉,植物油,白糖
做法
1.我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水
2.不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。
3.中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。
4.取出放在吸油纸上。
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1.土豆去皮蒸熟,放保鲜袋中用擀面杖擀成泥。
2.依个人口味添加适量炼奶倒入玉米粒一并搅拌均匀。
3.将土豆泥制成约手掌宽一厘米厚的玉米饼。粘上面包屑。低油温炸玉米饼,炸至金黄色。
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2.平底锅中加入少许油,加入玉米糊,用铲子摊平,一面煎的金黄后,则可翻面。