味增汤和大酱汤的区别？？？

大酱汤，是韩国料理的食物，不是日本料理。是以韩国大酱/豆酱为主要材料煮成的汤，大酱汤多半要加配料一起煮，有各种蔬菜、海鲜、辣椒、豆腐、洋葱……外形是有点像味噌汤，但味道是从微辣到大辣，喝起来很过瘾，根本停不下来！

味噌汤可以是全素。如果要加配料，也仅以昆布(海带)、柴鱼片、味噌3种主材料所煮成。味道是以海鲜的咸味为主，此汤的口感过鲜，有时觉得像入多了味精的味道。

味增汤是用来提味的汤，大酱汤是放入大酱煮的汤。味增汤要看你让给什么菜增味道而变换。大酱汤则是放进蔬菜豆腐什么乱八七糟的最后多放点大酱煮就行了