韩式鱿鱼酱的做法 - 美食问答

韩式鱿鱼酱的做法

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韩酱鱿鱼的制作材料:主料:西兰花, 鱿鱼, 洋葱,
调料:辣椒酱3勺, 番茄沙司2勺, 白葡萄酒3勺, 酱油2勺, 糖适量,


韩酱鱿鱼的做法步骤详细介绍:1,三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油,适量糖调成酱汁备用。2,西兰花洗干净,在开水里烫断生;鱿鱼洗净,也过开水烫一下;洋葱切丝。3,锅里倒适量油,油温后,下洋葱炒香、炒软。4,倒入事先调好的酱汁的2/3匀。5,下鱿鱼略微翻炒,并喷少许白葡萄酒添香。6,最后放入西兰花,并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可。

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