炸薯条的家常做法用面粉代替淀粉可以吗 - 美食问答

炸薯条的家常做法用面粉代替淀粉可以吗

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不可以哦·淀粉主要成分是马铃薯
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不可以,炸薯条不需要放淀粉或面粉,熟马铃薯碾碎压成条 ,冰冻后油炸
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可以是可以,但是在炸的时候要注意油温,太高了容易湖

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