豆角炒鸡的做法 - 美食问答

豆角炒鸡的做法

已邀请:
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。
锅里放油,煸炒鸡杂去水分。
放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙炒匀。
放入酸豆角,炒均匀。可以多炒一分钟。
放入辣椒圈,断生即可
出锅放点鸡精,不吃的可以不放。
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

先炒豆角半熟,然后炒鸡半熟,再和在一起炒全熟

要回复问题请先登录注册

推荐美食专题
推荐美食做法