平菇可以炖乌鸡汤吗 - 美食问答

平菇可以炖乌鸡汤吗

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可以的,但要注意平菇要最后放,才不至于太烂了,煲汤最好选用干的蘑菇,比如干香菇、干茶树菇,鲜的蘑菇可以选用杏鲍菇,白灵菇等,
匿名用户

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可以的,味道特别鲜

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