馒头的人工做法 - 美食问答

馒头的人工做法

2014-02-22 添加评论
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    你可以去"美食城"，里面有好多美食的做法
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    会做面包的人，对中式馒头一直没有涉猎，一来是因为馒头随时可买，二来因为中式面点都口口相传，不像西式的有定量，没有手感的人对老面适量，酵头适量，碱适量的人一点没有感觉。
    蒸了一锅又一锅，遇见成功他妈无数次，不停的实验，不停的学习，终于做出白如雪花有脉象的馒头了。
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