酒鬼花生米怎么做 - 美食问答

酒鬼花生米怎么做

2014-01-08 添加评论
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    花生米300克，油、白糖、五香粉、椒盐各适量。

    做 法：

    1.将花生米放在开水中泡一泡后取出，剥去外皮。

    2.锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来冷却。

    3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可
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    原料:花生米，花椒，干红辣椒，盐，白糖。 酒鬼花生做法 1、花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜。 2、炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。 3、锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香。 4、倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦 我也是找的，有想法做还没去做
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