韭菜虾肉馄饨
□ 作者: ‖ 来源: 2023-02-21 18:54:04

韭菜是姥爷自己种在院子里面的,绿色植物哦。这个韭菜长得可真快啊,前几天我去姥爷家的时候,那个韭菜还是很矮很矮,没过几天的时间都这么高了。
韭菜虾肉馄饨的做法步骤
1鲜虾两只,洗净去皮,切成丁,备用。
2头刀韭菜,看叶子就很滑嫩。洗净,切成末。
3猪肉切成丁,酱油,食用油,姜粉,十三香搅拌均匀。
4把切好的韭菜与猪肉馅料混合均匀。
5放入切好的虾肉,放入鸡精,食用盐,搅拌均匀。
6擀好的馄饨皮,也可以买。
7在皮中包入馅料。
8准备好紫菜做汤。
9准备好韭菜末做汤。
10在锅中填入冷水,葱花,虾皮,烧,开锅以后放入紫菜与韭菜末,调入盐与鸡精就可以了。
11馄饨配上汤吃起来才算完美。
使用的厨具:炒锅