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红烧元宝萝卜

□ 作者: ‖ 来源:    2023-01-18 08:48:34

红烧元宝萝卜

1.白萝卜切段。去皮去边角,让形状圆润。
2.锅中水烧开,加少许盐,放入萝卜煮至断生。
3.另起锅热油,放入辣椒,姜片炒香。
4.萝卜放入锅中,略微煎一下。
5.加入生抽,老抽,冰糖,加适量水。
6.烧开后转中火焖至收汁即可。

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