1.红枣用水打湿,里面加少许面粉和食盐将红枣揉搓几遍,用清水洗干净。取掉枣核。 2.山药清洗干净切成马蹄装放碗里加盐浸泡两分钟。 3.将红糖,红枣山药放进电饭煲里。 4.加没过食材的开水,用筷子将红糖化开。 5.盖盖摁蒸煮键一小时。