1.黄瓜洗净切成小丁。猪肉切成小丁。西红柿洗净切成丁。 2.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 3.放入肉丁炒至变色。放入黄瓜丁炒至断生。 4.放入煮熟的猫耳面,翻炒30秒。 5.放入西红柿炒至出汤。 6.加入剩余的葱姜末,五香粉,美极鲜,盐。翻炒一分钟出锅即可。