1.金针菇切去根部,清洗干净。 2.金针菇控干水分,碗中加入盐,生抽,糖,蒜末,黄豆酱,蒸鱼豉油拌匀。 3.把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。把调料汁浇在金针菇上面。 4.盖上盖子入微波炉高火2分钟。 5.出锅浇上剁椒,撒上葱碎。