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青菜花菇炒肉丝

□ 作者: ‖ 来源:    2022-11-11 09:59:56

青菜花菇炒肉丝

1.择好的青菜洗净,沥干水分切段。
2.泡发好的花菇,挤出多余水分,切薄片。
3.猪肉洗净,切丝,加少许料酒和老抽腌制十分钟。
4.锅烧热放适量油,倒入肉丝和蒜片煸炒。
5.再倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味,翻炒片刻即可。

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