1.螺丝粉包将干粉冷水下锅，煮至粉条变软无硬芯。 2.煮好的粉过凉水沥干水份。 3.火腿肠切片备用。上海青洗净备用。 4.锅中热油打入鸡蛋炒散。放入火腿肠翻炒。 5.放入笋包和酸豆角配料，翻炒均匀。 6.放入上海青翻炒。加入粉条快速翻炒。 7.加入螺丝粉的汤料包。放入豆腐皮和花生。 8.加入适量辣椒油，喜欢辣的可以多加，快速翻炒均匀入味即可。
