1.红枣清洗干净，切碎粒。 2.红薯切薄片。入锅蒸熟。放入糖碾成泥状。 3.红薯泥中少量多次放入适量的糯米粉。 4.把红枣粒倒入。和成面团。 5.再搓成50克左右的小剂子。小面剂放入模具内。 6.定型的面团入锅蒸15分钟即可。
