印度风味手撕包菜

□ 作者: ‖ 来源:    2022-10-21 17:47:27

印度风味手撕包菜

1.原料:包菜,红辣椒,黄姜粉,茴香,蒜米。
2.把包菜一片一片撕开,洗干净,备好。
3.烧热锅下油热后,倒蒜片爆出香味。
4.然后倒入包菜,大火翻炒。
5.再加入红辣椒炝出味。加入茴香。
6.加入黄姜粉略微翻炒几下。
7.加鸡精加一点高汤,不断翻炒至回软即可上碟。

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