1.材料:白萝卜半个,玉米1根,老鸭子500克。调料:料酒半汤勺生姜1小块盐适量。 2.萝卜削皮,老鸭子萝卜玉米生姜洗净切好备用。 3.砂锅中倒入2/3的温水开火。 4.倒入半汤勺料酒待有香气出来,倒入老鸭子。 5.倒入萝卜和生姜片,开大火待水开以后转小火炖40分钟。 6.再倒入玉米炖20分钟。待出锅前倒入盐巴,调好味就可以吃了。