1.准备食材:鸡蛋，龟背石斛花，菜脯(咸萝卜干)。 2.菜脯清洗一下，切碎一点，剁点蒜末。 3.将鸡蛋打入碗里。鲜花，菜脯，蒜末也放入碗里。 4.加点胡椒粉去腥搅拌均匀备用，看菜脯的咸度加不加盐。 5.热锅放油，稍微多一点点，倒入鸡蛋液中火煎制。 6.两分钟左右翻面继续煎香。
