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香菇油菜炒鸡蛋

□ 作者： ‖ 来源： 2022-06-27 11:45:40

香菇油菜炒鸡蛋

1.锅内放油烧热，鸡蛋倒入锅内，煎熟盛出。
2.锅内放油烧热，倒入香菇片、蒜片翻炒一会。
3.加入少许清水，将香菇炒熟。
4.倒入鸡蛋、油菜翻炒均匀。
5.放盐，蚝油，生抽调味。翻炒均匀即可。

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