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茄汁豆腐菌菇汤

□ 作者: ‖ 来源:    2022-06-23 11:57:53

茄汁豆腐菌菇汤

1.金针菇泡洗干净,切成小段备用。
2.西红柿洗净切成小丁备用。
3.鸡蛋豆腐切成小段备用。香菜切成小段备用。
4.热锅入油,放入西红柿翻炒至出汤汁。
5.放入金针菇翻炒片刻,加入适量清水煮五分钟。
6.放入鸡蛋豆腐再煮五分钟,加入适量盐,胡椒粉。
7.撒上香菜,鸡精即可。

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