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咸菜炒鸡蛋

□ 作者: ‖ 来源:    2022-06-23 11:44:11

咸菜炒鸡蛋

1.锅热不加油,下入咸菜炒干水分,盛出备用。
2.锅中放油,七成热,下两个鸡蛋,煎至金黄,划散。
3.放大蒜,生姜,干辣椒炒出香味。
4.放入炒好的咸菜,两勺生抽大火翻炒几下出锅。

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