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羊肚菌炒佛手瓜

□ 作者: ‖ 来源:    2022-01-14 12:49:35

羊肚菌炒佛手瓜

1.佛手瓜和大葱洗净。
2.羊肚菌提前浸泡软。羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
3.葱和大蒜切碎备用。佛手瓜切片装盘。
4.锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
5.放入羊肚菌继续翻炒。
6.加入佛手瓜片炒匀。
7.淋少许蚝油增鲜。
8.出锅加盐调味即可享用。

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