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胡萝卜爆炒猪肝

□ 作者: ‖ 来源:    2021-08-24 14:47:51

胡萝卜爆炒猪肝

1.猪肝,胡萝卜,青椒洗净。
2.猪肝切片放水中泡1小时去除杂物。
3.青椒去蒂切片,胡萝卜去皮切片。
4.锅中放油炒猪肝至变色捞出。
5.锅中留油爆香葱姜蒜。
6.放胡萝卜片炒1分钟。
7.放辣椒炒出香味,放猪肝。
8.生抽,料酒,白糖,淀粉调汁倒入锅中炒匀即可。

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