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香芋藕饼

□ 作者: ‖ 来源:    2021-08-24 14:29:36

香芋藕饼

1.香芋去皮洗净,切成块,放锅里大火蒸15分钟。
2.藕切片,放入沸水中焯熟(八分熟),再搅成丁。
3.小葱切小段。
4.香芋蒸熟,放入小盆中捣成泥。
5.加入藕丁与小葱沫以及适量的调料搅拌均匀。
6.分别揉成小球,做成小饼。
7.电饼铛低刷油,放入香芋饼,上面刷层油,两面煎熟即可。

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鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

关键词:香芋莲藕莲藕食谱

香芋的营养价值

每100克土栾儿块根含淀粉38 2克,粗纤维15 2克,粗蛋白2 63克,还原糖4 29克,还含有维生素B1、维生素Bz及多种微量元素...[更多]

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