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双椒炒牛肉

□ 作者: ‖ 来源:    2021-05-08 11:15:03

双椒炒牛肉

1.植物油烧滚倒入用盐、蚝油、淀粉、腌渍好的牛肉,大火翻炒变色盛出来备用。
2.锅里留炒牛肉的底油,放入青红辣椒丝大火翻炒。
3.加入适量盐调味。
4.加入炒好的牛肉,加入蒜末,大火翻炒均匀即可。

牛排的营养价值

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中......[更多]

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