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空气炸锅左宗鸡

□ 作者: ‖ 来源:    2021-04-15 11:52:30

空气炸锅左宗鸡

1.鸡腿去骨去皮,切成大块。
2.鸡肉中打入一个鸡蛋、白胡椒粉、鸡精、盐、太白粉、香油,抓拌均匀,腌制6分钟。
3.调料汁。碗中加入酱油、醋、白糖、蚝油、番茄沙司、鸡粉、白胡椒粉、料酒、淀粉,搅拌均匀。
4.空气炸锅炸蓝中喷一点油,将腌制好的鸡肉放入空气炸锅中,用200度的温度先烤20分钟,中途烤到12分钟的时候要翻动下鸡肉。
5.热锅放油,加入葱姜蒜,爆炒出香味,然后关小火再炒一下,看到蒜的表面有一点焦的时候放入鸡肉,翻炒一下,然后放入调好的料汁,继续翻炒,让料汁均匀的裹在鸡肉上。
6.关火,撒一点葱花、芝麻碎,拌匀之后就可以出锅了。

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鸡腿蘑的营养价值

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