1.腊肉需要提前煮几分钟,然后洗干净切片,大蒜切块,龙须菜洗干净沥干水分备用。 2.油锅烧至六成熟倒入腊肉,和大蒜大火快速翻炒。 3.倒入龙须菜大火快速翻炒一分钟。 4.加入少许盐。 5.快速煸炒均匀出锅。 6.装盘,成品图,晚餐。