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鸡汁大白菜

□ 作者: ‖ 来源:    2021-01-13 15:27:14

鸡汁大白菜

大白莲是价廉物美的美食, 配上鸡蛋,鸡汁,简单,美味,营养 ,新春家宴上来这样一道色彩艳丽清淡的小菜。备受欢迎。
1.大白菜,切粗条,洗净备用。
2.鸡蛋打撒,加清水搅拌成糊状。
3.锅里放油,炒香葱姜蒜。
4.有点油温时放鸡蛋液不停搅拌。
5.炒的嫩一点。
6.放白菜丝。
7.放浓缩鸡汁,没有的话用鸡汤
8.放盐,翻炒均匀。
9.把白菜炒软,出水。
10.放鸡精调味。
11.起锅放小葱花。

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