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爆浆牛肉丸

□ 作者: ‖ 来源:    2021-01-13 15:20:33

爆浆牛肉丸

1.芝士分好。
2.牛肉剁碎。
3.加入适量清水抓匀。
4.大力摔打。
5.加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
6.继续大力摔打起胶。
7.将牛肉团成丸子包入芝士,再团圆。
8.码入盘中,洒上芝麻。
9.大火蒸15分钟。
10.取出即可食用。
11.开动啦。

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