皮蛋拌黄瓜

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-26 09:41:46

黄瓜拌皮蛋,家里还剩有二个皮蛋,买了一根黄瓜做了这盘皮蛋黄瓜。市场买的皮蛋觉的有点淡,如果这样拌着吃,觉的会更好吃。 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排

皮蛋拌黄瓜

食材配方
主料:皮蛋200g黄瓜250g辅料:辣椒油适量盐适量蚝油适量尖椒适量
做法 共9个步骤 
1.备皮蛋,黄瓜,尖椒。
2.尖椒切碎,黄瓜和皮蛋切丁。
3.将黄瓜和尖椒装碗里加盐入味。
4.拌匀置片刻。
5.再放进切好的皮蛋。
6.淋上辣椒油。
7.放上一匙辣椒油。
8.淋点蚝油合拌均匀。
9.装盘上桌。

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