菠菜粉丝塔

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-26 09:40:36

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 今天做的这道菜是菠菜粉丝塔,放点粉丝、花生在一起炒了炒,清香可口

菠菜粉丝塔

食材配方
主料:菠菜100g粉丝30g花生20g辅料:油适量盐适量蒜末适量香油适量花椒粉适量生抽适量
做法 共9个步骤

1.花生烤熟去皮
2.菠菜洗净,在开水中焯一会儿
3.粉丝煮熟
4.坐锅,放油,爆香蒜末
5.放入菠菜翻炒
6.放上粉丝
7.放生抽、盐、花椒粉、香油炒匀
8.盛出
9.撒上花生即可

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