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榄角蒸排骨

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-21 09:42:09

还有两天就要上班了,趁着现在还有时间,可以在家好好地做一些平时很少制作的菜肴,饱饱口腹,今天做的榄角蒸排骨,做法不难,排骨事先用清水充分的浸泡过后,入口是鲜嫩多

榄角蒸排骨

食材配方
主料:排骨350g榄角20g辅料:葱油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量生粉少许姜5g蒜5g
做法 共7个步骤

1.排骨用清水浸泡去血污。
2.沥干水后,放入姜蒜片。
3.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,生粉等调味料。
4.放入榄角
5.拌匀后,再放入适量的葱油拌匀。
6.用保鲜膜封好,放入蒸锅,蒸制20-30分钟左右。
7.蒸好了,可以开吃,排骨鲜嫩多汁,还带着一点微微的橄榄香哦。

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