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金针菇炒蛋

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-21 09:36:14

想做个简单点的荤菜,因为今天家里已经有大荤了,所以想着添个小荤就可以解决晚餐了。金针菇炒蛋,在单位里面吃过,觉得还不错,说做就做吧。

金针菇炒蛋

食材配方
主料:金针菇300g鸡蛋100g辅料:油适量盐适量
做法 共9个步骤

1.新鲜金针菇
2.土鸡蛋二颗,准备好
3.水煮开,把切好的金针菇放入
4.鸡蛋打碎,调匀
5.混合在一起
6.起油锅,炒一下
7.放入调料
8.撒点葱花
9.这就出锅了

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