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咖喱牛肉

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-17 09:41:34

买了5盒微辣的咖喱酱,这是最后一块了。咖喱牛肉,配上米饭,真是一大享受啊!植物马铃薯是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

咖喱牛肉

食材配方
主料:牛肉300g土豆150g胡萝卜150g辅料:油适量盐适量料酒适量咖喱酱适量葱适量姜适量
做法 共8个步骤

1.牛肉洗净,切成大块备用。
2.锅内放适量清水,放入牛肉,烧开,煮五分钟后捞出。
3.将牛肉洗净,放入砂锅中,加适量清水,放入葱姜,料酒。
4.水开后,撇去浮沫,小火炖1个小时。
5.土豆去皮切块,胡萝卜切块备用。
6.锅内放适量油,放入土豆胡萝卜块,翻炒。
7.将炖好的牛肉块放入,加入适量牛肉汤
8.放入咖喱酱,煮5分钟左右,煮至咖喱酱溶化,浆汁浓厚,放适量盐调味即可。

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