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萝卜干炒腊肉

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-16 09:44:17

湖南腊肉。色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常。

萝卜干炒腊肉

食材配方
主料:腊肉200g萝卜干200g辅料:油适量盐适量蒜适量辣椒粉适量酱油适量
做法 共7个步骤

1.萝卜干洗净切丁。
2.腊肉蒸后(不用太熟)切片。
3.锅烧红加油后放入大蒜子翻炒一会。
4.加入萝卜干翻炒片刻,萝卜干是淡的适量加点盐。
5.再加入切好的腊肉翻炒。
6.加入辣椒粉。
7.盛盘出锅。

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